Och så jag då

Och så jag då

About Me

Martina
Stockholm, Sweden
Vill du veta mer allmänt om mig så kika gärna under "Här är jag"-fliken. Välkommen hit!
Visa hela min profil
Allt är mitt så fråga först!. Använder Blogger.
lördag 5 november 2011

The Walking Dead

Passande nog i dessa Halloween-tider har jag tittat mig igenom de avsnitt av The Walking Dead som finns "där jag tittar på serier". Jag har nu sett första säsongen och de 3 avsnitt av andra säsongen som visats hittills i USA (nästa avsnitt sänds på söndag).

Kunde liksom inte greppa att det nu inte finns fler avsnitt att titta på för ett kort tag. Men serien kommer ju fortsätta att visas åtminstonde ända in i 2012 så jag får helt enkelt ge mig till tåls.

För att vara en serie med zombies i sig så är den väldigt bra! Visst det finns en hel del "gore" som inte känns riktigt berättigad i alla fall (dessa har tydligen också klippts bort i europeiska avsnitten) men det är en bra grundstory och karaktärerna är väl uttänkta och spelas bra.
Jag har läst lite negativa kommentarer om delar av avsnitten och karaktärerna men det visar sig alltid att det är de som tidigare läst "serietidningsversion" som denna serie är byggd på som inte riktigt gillar ändringarna.

Zombies förresten....De har än så länge, efter 9 avnitt, inte benämnt dem som just zombies utan kallar dem Walkers eller Geeks istället.

Funderade på att sätta en bild här men alla kanske inte uppskattar att få en Walker upptryckt i ansiktet såhär på morgonen så jag kan ju istället tala om att när jag sökte efter en bild så fick jag upp ett inlägg om Willvin Walkers.....Vilket sammanträffande, jag känner mig ju som en zombie när jag ska försöka promenera ihop mina steg till stegräknartävlingen.....
fredag 4 november 2011

Hjälp, vilken middag!

Det skulle ta ca 35 minuter att tillaga dagens middag och det gjorde det kanske. Om man inom ramen av "cirka" räknar ett tillägg på nästan en timme till de där 35 minutrarna.

Asiatiska fiskburgare med nudelsallad och limeyoghurt från Tastelines matkasse kändes efter färdig middagsätning som något av en besvikelse. Det enda som var riktigt gott var fiskburgarna och till dem hade jag hellre ätit klyftpotatis eller ris och någon annan form av smak på såsen.


En smakbit av hur maten såg ut hos oss. Hur den ser ut när Tasteline själva lagar den kan ni se på deras Facebook-sida.

Allt var ätbart såklart men i den här familjen är vi inte så förtjusta i "söt" mat (sötsaker är en hel annan femma) så nudlarnas marinad och yoghurtsåsen blev en aning för mycket då det smakade som om det var en aning för mycket honung i receptet.

Man undrar ibland när man provar recept om den angivna cirkatiden är räknad som att man först ska förbereda allt, i detta fall all hackning och liknande, för att sedan börja räkna åtgångstiden från när man börjar "sätta ihop" måltiden.

Sen kanske det inte hjälper att barnen stod runt benen och gormade efter mat/efterrätt/uppmärksamhet och att maken kom hem mitt i allt och började laga till en egen köttfärsrätt eftersom han inte är förtjust i fisk och trodde att han inte skulle uppskatta den rätt jag lagade till slavade fram.

Receptet om någon nu törs prova:

250 gram risnudlar
600 gram koljafilé
2 st ägg
1 dl hackad purjolök
1 bit färsk ingefära ca 25 gram
1 vitlöksklyfta
6 cm chili (vi använda bara det som skulle vara i fiskburgarna)
2 lime
1 broccoli
1 paprika (hoppade över för att barnen inte gillar det)
½-1 kruka koriander
½ huvud isbergsallad (hoppade vi över eftersom barnen inte gillar det)
200 gram turkisk yoghurt
Honung
Rapsolja
Salt
Svartpeppar


1. Sätt ugnen på 100 grader.

2.Tillred nudlarna enligt anvisning på paketet.

3. Fiskbiffar- Grovhacka 1 bit purjolök så att du får ca 1 dl.
Finhacka 3 cm urkärnad chili och skala och grovhacka ingefära och 1 vitlöksklyfta.
Ta bort eventuella ben ur  fisken och lägg den i en matberedare tillsammans med löken, chilin, ingefäran, 2 ägg, saften från 1 lime, 1 1/4 tsk salt och 3 krm svartpeppar. Mixa tills du får en jämn konsistens och forma ca 8 st små biffar.
Hetta upp en panna med 1 msk olja och stek biffarna på medelvärme på båda sidor tills de har fått fin färg. Lägg över biffarna i en ugnsfast form och ställ in i ugnen på 100 grader tills det är dags för servering.

4. Limeyoghurt- Tvätta 1 lime och riv skalet. Blanda limeskal med 200 gram yoghurt och 1 tsk honung i en skål. Smaka av med 1 nypa salt och ca 1 tsk limeskal. (resten av limesaften används till
nudelsalladen). Ställ kallt i kylen.

5. Skär 1 broccolihuvud i buketter. Skala stjälken och skär den i bitar. Fräs broccolin i en varm panna med 1 msk olja och 1 nypa salt. Skölj och skär 1 paprika och ½ huvud isbergsallad i strimlor. Blanda broccolin, paprikan och salladen med nudlarna på ett fat.

6. Gör en marinad på 3 cm urkärnad, finhackad chili, grovhackad koriander, resten av limesaften, 3 tsk honung och 1 msk olja. Slå marinaden över nudelsalladen och smaka av med salt. Blanda runt ordenligt.

Smaklig spis!

Har du varit på Söder?

Södermalm i Stockholm är för mig lite "hobo chic". Bohemiskt och samtidigt trendigt, lugnt och skönt, avslappnat.
Där finns Fåfängan, Vita Bergen, Skatteskrapan, Münchenbryggeriet och mycket, mycket mer.
Jag skulle vilja hitta pärlorna på Söder. Jag läser ibland i olika bloggar om folk som fikar, shoppar och bor på söder så jag dras dit men kan inte själv finna de där superställena.
Det ska finnas mysiga hotell som har bra standard men ändå är lite sådär alternativa/bohemiska.
Har du varit på Söder, bor du på Söder eller är du lika nyfiken som jag?
Jag har iallafall hittat en brunch jag vill avnjuta och det är på Hotell Rival. Tänk vad man kan hitta när man surfar runt.

A style that incorporates your old clothes that still look good, but are falling apart with newer fashions. So you look chic, but kind of hoboish because you've had the clothes for too long.                                                                                                                                                                                                                                                                  Urban Dictionary

Kan de inte dela mellan sig?

Dottern somnade strax efter kl. 19 igår, likaså sonen.
Sonen vaknar ett par gånger på natten men det var inte alltför illa. Han vaknar sedan ca 6.30.
På grund av förkylningen som segar till min kropp på mornarna så känner jag mig inte alls utsövd.
När vaknar då dottern som somnade så tidigt igår?
Jo, jag väcker henne strax efter 8 så hon sov alltså 13 timmar!

Kan hon inte dela med sig lite grann av sin sömn till sonen så han kan börja sova hela nätterna?
Jag tippar på att en timmes sömnskifte mellan barnen skulle göra så att sonen sov hela tiden.

Det kan kännas som om han i vanliga fall är vaken mycket under nätterna men det är egentligen inte mängden vaken tid som gör det jobbigt utan antalet vakenperioder.
Låt oss säga runt 5 minuter per gång (utom nätterna med tandframbrytning...) det gör ju att 5 vakenperioder bara uppgår till 25 minuter för honom och ca en timme för mig eftersom jag inte bara somnar om efter varje uppvaknande....

Jag vet, jag vet..Gnäll, gnäll....
Tror nog att det blir en sovmorgon för mig i morgon. Kanske till och med att jag sover i bonusens rum så jag får sova ostört. Vilken lyx!
torsdag 3 november 2011

Nära vänner och uttröttade barn.

Efter hämtning idag bar det av till kära vännen som bor bara 7 minuters gångväg från oss (om jag går själv) och där blev vi kvarbjudna på middag.

Obligatoriskt pianoplink.

Jag tror de tog ut sig alldeles, de små, för när vi kom hem och hade gjort dem i ordning för kvällen så somnade dottern medans jag lade sonen.
Han somnade ganska ovaggad kan man säga så jag tror hon helt enkelt lade sig och somnade i soffan så fort huvudet träffade soffkuddarna.

I kväll insåg jag också att vi inte har någon pyjamas i dotterns storlek.
Hon har inte använt någon form av nattkläder, förutom underbyxor, på länge och idag när hon plötsligen säger att hon vill ha en på sig så får jag tyvärr meddela att vi inte har någon till henne.
Hon löste det med en t-shirt, som hon ändå hade dragit av sig innan hon lagt sig.

Jag önskar mig i julklapp! Det blir bra mamma! Från tomten vet du.

Detta är ju sjukt.

Alltså detta med att ge barn mediciner.... Varför ska det vara så svårt?
Sist köpte vi febernedsättande i tuggtablettformat.
2 ggr tuggade dottern i sig utan problem, 3:dje gången vägrade hon.
Det är som om de efter ett tag inser att det är medicin och bara därför vägrar de få i sig det. Trots att det kanske smakar gott! (Vilket jag egentligen inte är så förtjust i då jag själv satte i mig extra doser av ad-droppar som liten för att det smakade så gott....)
Sonen däremot tar emot allt man stoppar i munnen på honom, i princip, och suppar går också bra än så länge.

Tycker mig minnas att dottern var lika "lätt" när hon var runt året. Vad hände sedan liksom?!
Tack och lov är det inte ofta de behöver varken hostdämpande, ventoline, febernedsättande eller liknande.

Bildkälla

Rätt skor till min kavata pojke!

Kom hem igår och vi slet gemensamt upp paketet med skorna från Barnskobutiken jag och barnen.

Dottern uttryckte spontant att skorna var "bajsiga" och när jag skrattat klart så jag kunde fråga vad hon menade så visade det sig att hon bara menat att de var bruna.
Ja, barn har ju en förmåga att uttrycka sig annorlunda.



När sonen förstod att skorna var hans ville han genast ta dem på sig och klev sedan omkring här och såg nästan stolt ut.
Det är något med detta barn och hans kläder....
Inte för inte så står han och håller båda sina skor och sin mössa på förskolans gruppfoto.
De fångade verkligen honom i sin essens med det kortet!



Ska bli spännande att se hur han leker ute med dessa nya vinterskor i morgon.
Varma och sköna lär hans fötter hålla sig i alla fall.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Du vet att du bara måste...

twitter rrs

Leta i den här bloggen

Knuff

Dessa följer mig