Och så jag då

Och så jag då

About Me

Martina
Stockholm, Sweden
Vill du veta mer allmänt om mig så kika gärna under "Här är jag"-fliken. Välkommen hit!
Visa hela min profil
Allt är mitt så fråga först!. Använder Blogger.
måndag 8 november 2010

OMG

Bakade lite chokladmuffins.
Det skulle vara vit choklad i men jag upptäckte mitt i allt att jag bara hade mörk och ljus choklad hemma så det fick bli den ljusa.
Lade till lite vanillinsocker i receptet och alldeles nyss tog dottern och jag varsin himmelsk muffin.
De är i normal storlek såsom man kommer ihåg dem från "barndomen" så det var alldeles lagom med en för ett lyxigare (onyttigare) mellanmål med mjölk till dottern och vatten till mig.

Sonen, som vaknade lagom till kalasandet, satt uppallrad i soffan bredvid oss tittade nyfiket på och hade säkert inte tackat nej till en smakbit.
Men se det går ju inte ann...han är ju bara 4,5 månad och får nog vänta ett bra tag till.

Ugn 200 grader, 12 minuter, 10-12 muffins
100 gram smör
200 gram choklad
1 dl socker
1,5 dl vetemjöl
1 krm salt
1 krm vanillinsocker

Smält smöret och smält ner den sönderhackade chokladen i smöret (lyft bort smöret från plattan när du gör detta)
Vispa ägget lätt med sockret och rör sedan ner den smälta chokladblandningen i äggsmeten.
Vispa därefter ner mjölet och saltet i smeten.
Fördela smeten jämt i formar och gräddas i mitten av ugnen.

Om man äter alla samma dag så kan man vara nyttig alla andra dagar i veckan...eller?

4 kommentarer:

Virrpannan sa...

Grattis du vann veckans blogg inne hos mig, bildlänk ordnas under morrondagen!

=)=)=)

Linda sa...

Määää, min kommentar försvann i tomma intet!!!
Jaja... Jag skrev iaf att du kan äta alla idag om du är nyttig resten av veckan!!! ;o)

Daniel sa...

ojoj så sugen!! Måste försöka hålla mej till helgen!

Christin sa...

självklart blir det bättre om man äter alla samtidigt ;) haha :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Du vet att du bara måste...

twitter rrs

Leta i den här bloggen

Knuff

Dessa följer mig