Och så jag då
onsdag 20 oktober 2010
Upplevde Chokladbutiken.se genom Spot and Tell
22:00
 |
Jag fick ju möjligheten att via Spot and Tell gå på en chokladprovning hos Chokladbutiken.se.
Roliga Thess, ja hon kör stand-up vid sidan av sitt arbete i butiken, höll låda för oss och ledde oss från viskningsleken via information om chokladens historia och egenskaper samt chokladdansen under provandet av olika sorters choklad.
Vi bröt isen, som inte var så speciellt tjock, genom att börja med viskningsleken.
Thess viskade en lååång mening med fakta om chokladdryck till första deltagaren och när vi kommit igenom alla så hade meningen blivit något helt annat...såklart med inslag av erotik!Vi fick höra en hel del intressant angående chokladens historia och vägen från frukt till chokladen vi äter.
Att titta, lukta och smaka på både torkad, rostad och krossad chokladböna var en upplevelse.
Turen kom sedan till chokladbitarna som låg framför oss på tallriken.
Det var 3 bitar av helt olika typ.
Den första var av märket Montezuma och den var speciell och förklaringen var att det var en mjölkchoklad med 54% kakaohalt. Alltså som en mörk choklad som de ändå hade mjölk i.
Supergott och ett bra alternativ för den som kanske inte tycker om mörk choklad och är van att äta mjölkchoklader från t.ex Marabou.
Sedan provade vi en vit choklad som var lite för söt för mitt tycke - Michel Cluizel.
Tredje biten var en bit rå choklad med ingefärssmak som jag aldrig hade gissat var choklad om jag tvingats blunda och någon stoppat den i min mun i något annat sammanhang.
Den krasade nästan som socker när man tuggade den och det var en riktig smak av ingefära.
Konstig kombination - LAeQUA
Den undre raden av choklad på tallriken var till för en gissningslek där man skulle smaka och gissa vad chokladen var smaksatt med.
Den första var en underbar chokladtryffel med smak av hallon som jag genast bestämde mig för att köpa med mig hem, vilket jag också gjorde.
Sedan följde en bit som jag absolut trodde var med smak av körsbär, tvärsäker var jag, men ack nej. Det var passionsfrukt. Och när jag smakade igen så kunde jag plötsligt känna det...konstigt det där.
Den saltiga smaken på tredje biten gick inte att ta miste på tyckte jag men det rådde delade meningar om det. Men salt var just vad den var smaksatt med och det var en konstig men bra kombination.
När det var dags att prova den sista biten så tog jag endast en liten bit och oj vad glad jag var över det efteråt. CHILI och ingen mesig variant heller utan det var verkligen av typen "Oj nu var jag inte täppt i näsan längre, men oj vad varmt det blev härinne"-typen. När allt var över och rödvinsglasen urdruckna så skickades två överblivna provsmakningstallrikar runt.
Och det var knappt någon som tog sig en extra bit.
Man var ganska så mätt av chokladintryck och det skojades om att det var underligt att man annars utan problem brukar kunna smälla i sig en 200 grams kaka!
Det var verkligen en jätterolig och härligt chokladig kväll.
Om du är sugen på detta så kan du kontakta Chokladbutiken.se och boka in dig på nästa provsmakning eller boka in en egen grupp.
Lite rolig fakta vi fick veta:
Hur många chokladfrukter förbrukar du varje år tror du?
1 frukt innehåller 35-40 bönor och 3-5 frukter behövs för att tillverka en
200 grams chokladkaka! Detta är alltså ca 100-200 bönor.
Mayafolket var de som började odla kakao och på den tiden kostade en kanin 4 bönor, en halvdan slav kostade ca 100 bönor.
Och "en natt med en kvinna" kostade 8-10 bönor!
Jag säger då det....min make får i alla fall slänga till mig en hel 200 grams chokladkaka för att få till det... Jag är dyr i drift enligt Mayafolket! (fniss)
Chokladdansen? Äh det var bara knasiga Thess som helt gravallvarlig påstod att Mayafolket hade en chokladdans och sen började hon fortfarande lika allvarlig att dansa vid fråga om hur dansen såg ut...armbågarna upp och höga knän.
Ok... tänkte vi nog var till mans...men sen brast vi ut i skratt. Det var ju bara på skämt.
 |
| Dottern var vaken och såg vad jag köpt....Behöver jag säga att hon älskade hallontryffeln? Maken fick sig en chokladkaka med chilichokladen från Montezuma - Wow, var reaktionen! (alla bilder tagna av mig) |
Etiketter:
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Du vet att du bara måste...
3 kommentarer:
Åh så gott! JAg älskar chillichoklad!
Haha! Kommentaren om rumpan :-) Jo den är faktiskt mindre denna gången och dessutom såg jag igår kväll att jag svankar mindre denna graviditet - bara positiva saker alltså. Jag hoppas att bebis växer som den ska därinne, för som det har sett ut tidigare har de förberett mig på att gå på tillväxt-ul eftersom Bella var lite liten... Kram Stina
Chilichoklad och choklad med salt är två utav mina favoriter! Jag har till och med sett choklad som har bacon smak, men den har jag inte vågat köpa ännu även fast jag gillar choklad OCH bacon. :-)
Hej Martina!
Vilket fint inlägg du har gjort. Tack! Jag hade minst lika kul som ni :-)
Ha en härlig helg!
/Thess
Ps: Om du är nyfiken på min stand up så kika in på min hemsida.